O MANDAKA

O MANDAKA

A Carne de Sol do Mandaka é diferenciada, feita com carne Angus e muita maturação, aproveite.

NOSSA HISTÓRIA

Os dois sócios da empresa são os irmãos Hudson e Thiago Lucena, que quando jovens trabalharam nos restaurantes do pai e assim nasceu o interesse pela gastronomia. O Seu Rui Lucena (pai) abriu o primeiro restaurante com foco em carne de sol de Brasília na década de 70, a Carne de Sol Rio Grande, depois abriu 3 restaurantes com o nome Mandacaru, na década de 80. O nome Mandaka veio do apelido que Thiago ganhou na escola, por conta dos restaurantes do pai.

Thiago e Hudson estavam estabelecidos em outro ramo de atividade, porém, Thiago sempre quis voltar para o ramo gastronômico. E foi assim que num domingo no final de 2011, passou em frente ao ponto que hoje é o Mandaka Taguatinga e se interessou muito pelo local. Ainda não tinha nada definido, somente o nome e que teria como foco a Carne de Sol. Fechou negócio e as obras se iniciaram em fevereiro de 2012.

O Mandaka Taguatinga foi inaugurado em 27 de fevereiro de 2013, o Mandaka Águas Claras em 27 de maio de 2021 e o Mandaka Container Guará em 27 de novembro de 2023.

Seu Rui era de Caicó/RN e Dona Cléa de Barra do Corda/MA, Thiago e Hudson já nasceram em Brasília/DF, e é por isso que o Mandaka é uma Steak House com origens nordestinas, porém nascida na terra que tem mais misturas no país, Brasília é a cidade que uniu o Brasil em raça, cor e sabor. O Mandaka representa isso, alegria, entusiasmo, inovação sem perder a tradição, fortalecendo a equipe e fazendo nossa marca crescer.

Juntos, somos mais fortes!

VENHA PARA O MANDAKA

RESTAURANTES

E-mail: adm@mandaka.com.br            WhatsApp: 61 99350.3454

adm@mandaka.com.br
 

MANIFESTO MANDAKA

Somos mistura.

Mistura de experiências e referências de nosso país.
Mistura de sabores, sotaques, olhares, sorrisos e abraços.

Quando a gente puxa a cadeira e se senta à mesa, as misturas se encontram e a festa começa.

Acreditamos que a vida pode ser farta de misturas.
E que fartura não é sobre ter, é sobre ser.

Ser rico de amigos.
Ser solidário com o próximo.
Ser próspero de bons momentos.
Ser um colecionador de histórias.

Nossa fartura é passada de geração em geração e navega por todas as regiões do Brasil.

Nós viajamos do ''guri'' ao ''uai'', do ''oxente'' ao ''boto fé’’ com um único objetivo: encontrar a felicidade em temperos e ingredientes recheados de criatividade, encanto, inovação e uma pitada de tradição.

Afinal, o Brasil gira e a gente se mistura.