Croquete do Chef (4 unidades)

Crocante por fora e cremoso por dentro, nosso croquete é recheado com carne de sol desfiada puxada na nata, uma delícia!

Burrata Mandaka

Muçarela de búfala cremosa ao molho pesto, acompanhada de tomate confitado, presunto de parma, rúcula e fatias de pão artesanal.

Pão de Alho

Baguete tradicional envolta em creme de alho e queijo.

Linguiça Mandaka

Linguiça artesanal feita com carne bovina, rúcula e queijo do sertão.

Mini-Escondidinho de Carne de Sol

Carne de sol desfiada e refogada na cebola, tomate, alho, alho-poró, nata e cheiro-verde, entremeada por cubinhos de banana-da-terra e um cremoso purê de macaxeira gratinado com queijo coalho.